Feine Tischkultur. Die Zeiten von weißen Tischtüchern sind längst vorbei. Tischlein bedeck dich, ob mit kleinen Sets, Tischläufern oder sonstigen Schnickschnack, der lässig über den Tisch geworfen wird. Dabei ist ein fein und achtsam gedeckter Tisch etwas ganz wunderbares. Wertschätzung pur. Mir selbst gegenüber. Dem anderen gegenüber. Dem Essen gegenüber.
Und es gibt sie doch. Brotrezepte, die immer gelingen.
